グランドマザーの簡単おつまみ

★オクラときゅうりの簡単おつまみ
1）オクラは塩でさっともんで水洗い千切り
2）きゅうりも千切り
3）山椒の葉のみじん切り（おおばでも良い）
4）全部まぜてポン酢醤油で味付け

きゅうりはお隣さんからのいただき物、山椒は庭で調達、ポン酢は四国高知のゆづの村の物
買ったのはオクラだけです。
ある物でサッと作る是主婦の知恵ですね。