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  =有るもの煮物=
冷蔵庫に残っている物で煮物を一品

材料  大根・玉葱・小松菜・ねじりこんにゃく・豚肉・ごぼう(入れる物はなんでも結構)

    1)大根は厚めのいちょう切り
    2)ごぼうささ切り
    3)ねじりこんにゃく好みの大きさ
    4)豚肉少し小さめ
    5)玉葱大きめに切る
    6)小松菜さっとボイル
    ★ (1~4)まで少量の油で炒めて醤油、砂糖少々に水を加えて煮る
    ★ 大根が少し柔らかくなったら(5)を加えて又煮る
    ★ 出来上がった頃小松菜を入れて火を止める