自家製で、それも男の料理です。
とても山椒がピリリときいてしびれる美味しさでした♪
＝写真説明＝（上段戴き物・下段我が手料理）
上段向かって右がちりめん山椒・左、此れは山菜好きの方がふきの砂糖漬けを作りました。（美味）
下段向かって右、きゃらぶきに干ししいたけ・山椒を入れてみました。・左、山菜のみづをサッとボイル
醤油・みりん・少々の酢で一日漬け込みました。（シャキ、シャキと歯ざわりの良いくせの無い味）
自家製で、それも男の料理です。
とても山椒がピリリときいてしびれる美味しさでした♪
＝写真説明＝（上段戴き物・下段我が手料理）
上段向かって右がちりめん山椒・左、此れは山菜好きの方がふきの砂糖漬けを作りました。（美味）
下段向かって右、きゃらぶきに干ししいたけ・山椒を入れてみました。・左、山菜のみづをサッとボイル
醤油・みりん・少々の酢で一日漬け込みました。（シャキ、シャキと歯ざわりの良いくせの無い味）