お彼岸のおくずかけ

　お彼岸は何時も恒例になている我が家と実家のお墓参り。
お仏さんには簡単にお膳をお供えしました。
其の中で必ずお供えするのが「おくずかけ」と言っている汁物です。
糸こん・里芋・豆麩・ねぎ・ぜんまい・人参などお汁にして片栗粉でとろみを付けます。
お盆には夏野菜、ナス・ささげ・などを入れてつくります。