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ひじきの缶詰ってすごく便利です。
芽ひじきがすぐそのまま料理出来る様になっています。
(1)人参・油げ・千切り
(2)糸こんにゃく食べやすいように切る
(3)ごぼう・が有ればささがきにする。
(4)芽ひじきの缶詰をざるにあけて水を切る。
(5)フライパンにサラダオイルを入れ、全部一緒に炒める。
  味付けはだし醤油(そばだれ)好みで煎りごまを入れても良い