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材料 小松菜1・牛乳1・バター少々・クリームシチュウのルー少し・コンソメ
(1)小松菜サッとボイルして、2cmぐらに切る。
(2)(1)をミキサーにかけておく。
(3)牛乳が熱くなったら一度火を止めてクリームシチュウのルーを少しとろみが出る程度入れる。
   (ある程度自分で加減してね)
(4)(3)をとろ火にかけ、(2)を入れるそこにコンソメスープで味を調える。
(5)仕上げにバター少し入れてサッと煮て出来上がり。(好みで生クリームを入れても良い)