ドバイで、毎日通ったスーパー！
チーズ売り場で、よく見かけたアラブのチーズ。。。
ＨＡＬＬＯＵＭＩ
このチーズ、
レストランやカフェのサラダのメニューにもよく見かけました。
食べ方は、スライスして焼くと美味しいと聞いたので、
ちょっとお試しに買ってみました。。。
まずは、フライパンでこんがり焼いて・・・
一見、モッツアレラのように見えますが
焼いても溶けません。。。
熱々のチーズをトーストしたパンにのせて食べてみました！
で、感想！
クリーミーでおいしい。。。
変なクセもないチーズで食べやすいです。
でも、チーズについてる塩味が強かったです！
サラダに入れたりすると、
この塩味が、なかなか良いかもしれません。。。
とても美味なアラブのチーズでした！