こんにちは
いつも見ていただきありがとうございます
息子
と娘
が大きくなるにつれて
自由な時間が増えてきました
もう少し、手とお金
はかかりそうですが
これから夫と二人
健康年齢を長く保って
楽しい人生をおくりたいです
そのためには食事も気をつけたいです
鯛の煮付けの日
夫も娘も好きな
鯛の煮付け
夫はカマが好き
見た目グロイですが、、、
コラーゲンたっぷりで美味しいですよね！
夫のカマ
献立
献立
鯛の煮付けと小松菜
サツマイモ炊き込みご飯
大根サラダ
キクラゲと小ネギの蒸し玉子
お月見のお団子とフルーツ
サツマイモの炊き込みご飯〜
おコゲもいい感じ、
ゴマパラパラ
大根がお安かったので
大根サラダ
キクラゲと小ネギの蒸し玉子は
ふわふわですぅ〜
お団子はきな粉をパラパラ
今日のレシピ
鯛の煮付け
〈材料〉
♪鯛の切り身 2〜3切
♪生姜スライス 1片分
調味料
☆醤油 酒、みりん 各大さじ2〜3
☆水 100cc
〈作り方〉
1.フライパンに調味料と水と生姜スライスを入れ沸騰させる。
2.魚をいれまーす。
3.蓋をして5分ほど蒸し煮。
4.蓋を外し煮汁をかけながら煮汁にトロミがつくまで煮詰める。
出来上がりました
今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように
免疫力アップに発酵食品
ぬか漬け大好きなので夕食に出してます
お弁当にもちょこっと
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