こんにちは
息子
と娘
が大きくなるにつれて
自由な時間が増えてきました
もう少し、手とお金
はかかりそうですが
これから夫と二人
健康年齢を長く保って
楽しい人生をおくりたいです
そのためには食事も気をつけたいです
唐揚げの日
大人も子供も唐揚げだいすき
一口大にカットした鶏モモ肉と鶏むね肉
をビニール袋にいれ
すりおろしニンニクとすりおろし生姜
醤油と料理酒
をそこに投入して揉み込んで
冷蔵庫へ
30分もすればOK
あとは粉をまぶして揚げるだけです
もっと簡単なのはマヨ醤油味
これは女子好きです
白だし使った和風味も人気です
献立
唐揚げ
キャベツとハムのコールスロー
納豆オムレツ
コールスロー
納豆蒸しオムレツ
今日のレシピ
納豆蒸しオムレツ
〈材料〉
♪玉子3個
♪ネギ（小ネギのほうがいいかも）
♪納豆1パック
調味料
☆納豆のタレ
☆水大さじ2〜3
☆サラダ油
〈作り方〉
1.玉子をボウルに割り、かきまぜます。
2.納豆もタレをいれてまぜておきます。
3.フライパンに油をしいて、
卵液を半分くらい流し入れます。
火は中火から弱火
4.少しだけ周りが固まってきたらしてきたら納豆をいれて
残りの卵液を流し入れます。
5.蓋をして蒸します。
弱火〜弱中火
これは18センチフライパンです🍳
ふわふわ
いつもはこちらの作り方で作ってます。
クックパッド検索10に入ったレシピです
どうぞお試しください〜
今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように
免疫力アップに発酵食品
ぬか漬け大好きなので夕食に出してます
お弁当にもちょこっと
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