さわらのムニエルとピーマン肉詰め

夕方に用事があって高島屋に行ったら、いかにも美味しそうな、でも少しお高い鰆と目が合ってしまい、、今日は長女がいないので、3人だからまぁ、いっかと買ってきました。

次女の好物のピーマンの肉詰め。鰆はバター醤油のムニエルに。トマトは青じそ、ポン酢をかけて。ブロッコリーと海老のサラダ。これにご飯と、コーンスープを付けました。久々にちゃんと作った夕飯

高島屋で買った鰆と海老は、やはりスーパーのそれとは違った質の良さ。共働きだから、と言い訳ですが、なかなか節約出来ない我が家。

お花のお皿はル・クルーゼ。テーブルが華やぐ感じで、よく使います。3色だんごみたいな🍡色合いにw

さて、また明日から頑張ろう。