水曜日は朝10時半から、フランス、ボルドーにお住いの日本人の先生による、日本食のお料理教室に行ってきました。華やかなレシピで、出来上がりの見栄えと、優しい味付けがとても美味しかったです。


手まり寿司とコンソメジュレを添えた季節のピクルス、わらび餅の3点でした。


自分の作品。


よく出来ました!

新規のお友達も三人も出来、楽しい時間でした!


シンガポーリアン若手のシェフ予備軍も参加!
仕事が早い!


流石、まゆみ先生!デコレーションもバッチリ!


20分以上も切るのに時間がかかったわらび餅!!


とてもお勉強になりました!