こんにちは
久しぶりの夕飯いろいろです
◉三種きのこのペペロンチーノ
◉ほうれん草の白和え
◉ミニカボチャグラタン
◉鶏の唐揚げ
◉味噌汁
◉栄養強化米入りご飯
スーパーに珍しく新潟県産ミニカボチャがあったので、ほうれん草、ベーコン、玉ねぎでホワイトソースを作りグラタンに
全然作ってくれない…と言われるので、たまには笑笑
◉枝豆豆腐
◉ひじき煮
◉豆苗と卵炒め
◉生姜焼き
◉味噌汁
◉栄養強化米入りご飯
豆苗と卵炒めは、豆苗の包装に書いてあるレシピで作りました
そして、事件の主役はこの生姜焼き
『今日は生姜焼きがいいな〜、味濃いめで』と具体的なリクエストが来たので、少し濃いめで作りました
早く言ってくれ〜
しかも、そのお店で生姜焼きを食べるのは主人だけで、私はいつも別メニューを頼んじゃうので、味が分からないっʅ(◞‿◟)ʃ
今度そのお店の生姜焼き、心していただきたいと思います
男心は難しい…
さて、気を取り直して昨夜の夕飯
◉厚揚げ豆腐の辛味噌焼き
◉豚肉の塩麹焼き
◉豚汁
◉栗ご飯
塩麹は本当に万能ですね
1時間ほど漬けて焼くだけでご飯に合う味になってしまうのが凄いです
溢れる果汁!
柔らかく、とても上品で清楚な甘さでした
自分では買えないので、勿体ぶりながらいただきます
それでは、今回の夕飯いろいろはこの辺で(^∇^)