
釣り を 愉しんだ後 は BBQ。
先ずは 釣った魚 を 買取り
塩焼き と 唐揚げ で
調理 を 依頼 ・・・

飛び跳ねる ↑ 魚
新鮮 で 活きがイイまま
自分で釣った魚 を
その場で食べる という ・・・
おっさんに成るにつれ
こういうことが 嬉しくなる。

炭 を 購入して
鉄板 を レンタル ・・・

注意しながら BBQ 開始ッ !

頼りになります 火起こし の 達人 。

とりあえず 乾杯

ワタクシ 運転の為 ノンアル。

持参した 肉 を 焼きます!

大きめの肉 を ひとり一枚づつ
プラス さらに 肉 肉 肉 な
肉祭。

この日は 天気も良く 快晴。
風 も 暖かく 川の音 を 聞きながら
そこにいるだけで 気持ちが良い ・・・
最高な時間 を 過ごすこと が
できました。

分厚い ミスジ の ステーキ。
塩コショウ多め で 焼きあげます。

ひとり 一枚 なので
結構なボリュームです (笑)

先に 調理 を お願いしておいた
釣れたて の 塩焼き。

さすがプロ。
塩加減 焼き加減 最高。

そして オススメ の
秘伝のタレ で 味付けされた
という 魚 の 唐揚げ。

これ 美味しい。
薬味の効いた 濃い味付け が
予想外 の 美味さ。
これには 全員 美味い 美味い
大騒ぎ。
誰も 期待していなかったので
よけいに 感じたのか
コレ食べに また 訪れたいほど
初体験 な 美味しい 唐揚げ
でした。

肉 が 焼けてきました ・・・
近くの自動販売機(割高) に
酒 を ガンガン 買いに 行きます。

ワタクシ 運転があるため
ノンアル ガンガン イタダキマシタ。
1本のつもり が
意外 と イケちゃって 驚きました。

他にも ロース や トントロ 豚バラ
肉 焼きまくり


野菜炒め も 同時進行。

焼きそば 開始。

火力もイイ具合 に 具材 を
牛脂 で シャキ っと 炒めて

麺 を ほぐして 投入。
水 ではなく ビール ぶっかけ
シャーシャー と 炒めます。

ふたつに分けて ひとつ は
牛脂 と 塩コショウ だけで 味付けた
SIO 焼きそば。

付属 の 粉のソース で 炒めた
ソース焼きそば。

どちらも 最高 に 美味かった ・・・
何でしょう? 自然 の ド真ん中 で
春先 の 心地よさ も あって か
とにかく 気持ちイイ 空間 で
美味しく 愉しく 時間 を 過ごすこと が
できました。

持ち込みOK とのことなので
今回 は せっかくなら イイ肉 で
と 食材は持参しましたが
すべて 用意されているので
気軽 に 立ち寄ること も 可能です。
敷地内 に 温泉 も あり
釣り も 含め 1日 ゆったり と
愉しめます。

季節によっては
ホタルも鑑賞できる ようで
また 秘伝の唐揚げ 食べに
今度 は 家族 を 連れて
遊びに行こう と 想います。
そんな 暖かい春先 の
BBQ でした。
ありがとうございました。