『 出島 』 から 始まり
『 中華街 』 で 中華 堪能 ・・・
揺れのハンパない 船上 にて
嘔吐の誘惑 に 打ち勝ち 念願 叶い
『 軍艦島 』 上陸 ・・・
『 原爆資料館 』 にて 恐さを知り
『 平和公園 』 にて 平和を誓い
夜 の 長崎 の 街 へ ・・・
夜の宴 は 最終的に
弊社代表 の 直感により 決まった
お店へ ・・・

その直感は 見事に大当たり !
『 地モノ を 喰らう 』 という
この日のテーマ に ピッタリの御店 ・・・

料理に 究極のこだわりをもつという
大将 と
接客に 究極のこだわりをもつという
おかみさん ・・・

とにかく 長崎の料理が食べてみたいと
ついに体験した 『 ハトシ 』 ・・・
街中に 『 ハトシ 』 が 溢れる街
長崎 ・・・
あまりの街の 『 ハトシ 』 押し に
食べても無いのに
揺れる船上で 胃から出てきそうになった
名物 『 ハトシ 』 ・・・
ついに 初体験。
そして おとなりのカキフライ
最高でした。

とにかく 押しの強い おかみさん に
勧められて 飲んでみた
これが めちゃくちゃ 美味く
飲みやすく 最高でした。

地元では 伊勢エビよりも 美味しいと
人気 の 高級エビ
五島産 の 『 ウチワエビ 』

確かに 甘味が強く 美味しい
高級エビ ・・・

トビウオ。

甘鯛。

イワシ。

ハコフグ。 (笑)

ウロコ に 毒を持つという
見た目もイカツイ 名物 ハコフグ ・・・

おかみさん が 手際よく
味噌とからめて ほぐしてくれましたが ・・・
ほぐしてくれた その身 を 食べてみると
カリッ コリッ っと 口内から
まさかの ウロコ (poison) が ・・・

「 ウロコ に 毒があるのよ 」 と
言いながら ほぐしてくれた中には
ウロコ たっぷり 入っている
という まさかの意味不明 状態 ・・・
なんだ なんだ 殺す気ナリか ?
くノ一 (kunoichi) か ?
皆で 大爆笑

そして 〆 は ウチワエビ の お味噌汁。
他にも
クジラのあらゆる部位を食べられる
初体験な 『 クジラの刺し盛り 』 など
感動的 に 美味しくて
お酒も 『 磨き大島 』 以外に
『 じゃがいも焼酎 』 など ボトルで
おなかいっぱい 長崎の地モノ を
心から堪能したので
お会計 は かなりの高額 に 成りましたが
すべて 代表が出してくださり
ごちそうになりました。
ありがとうございました。

ホテルへ の 帰り道
ふらふらゴキゲン状態で見つけた店で
『 チビすけ 』 っての 購入して
歩きながら 食べました ・・・
これも おいしかった。
そして
あんなに 色々 食べたのに
最後に立ち寄った コンビニ では ・・・

コレ 買っちゃった
長崎といえば トルコライス。
トルコライス が 食べてみたくて
せめて 雰囲気だけでも って
思わず 買っちゃった

しかし 『 トルコライス 』 の 定義 は
ナポリタン と ピラフ に 豚カツ 乗せて
ドミグラスソース かけたもの らしく
この コンビニのは 豚カツ ではなく
雲仙しまばら鶏のチキンカツ ・・・
さらに タルタルソース と カレー も
かかっちゃってる 一品。
なので 名前は トルコライス ではなく
『 チキンカツトルコ 』

もちろん 3分ほどで 完食。
飲み込むが如く。
中華も含め この日 の 摂取カロリー合計
推定 5000 カロリー オーバー ・・・

ホテルで 翌朝 起きたら
チキンカツトルコ の カラ用器 が
ベット上にあり
クツを履いたままの状態で
ヒザは床に付き 前のめりで
上半身だけベットの上という状態で
爆睡していたようで ・・・
ムネヤケ が ハンパなく
目覚めました ・・・
そんな
最高に愉しかった 長崎旅行
1日目 の 思い出 でした。