予定していた超ショートカットの山道が
土砂崩れで通行止だった為
約３倍以上の距離をひた走り
やっと着いた 飯処。
『 さわらび 』 って名前の御店ですが
実は この日の前日に
先に どんな店 か 調べたくて
今回 レクの企画担当 の 課長 に
予約したのは 何ていう名前の店か？
と 訊いたら
「 『 わらさび 』 って店です！」
（非の打ちどころのない完璧な自信）
・・・・・・・・・
ネットで 調べても 調べても
色々なワードと組み合わせて調べても
『 わらさび 』 なんて名前の店は
発見できず ・・・
・・・・・・・・・・
おい ・・・
『 さわらび 』 じゃねーか
課長はどうやら このお店 の
信州牛 の 『 味噌すき重 』 が
食べたくて ここ を チョイスしたようで。
しかし メニュー を 見ると
『 さわらび御膳 』 というのが
地のモノ を 色々食べれて
美味しそうでしたので
せっかくなので 両方 愉しもうと
『 さわらび御膳 』 人数分
プラス 『 味噌すき重 』 を。
さらに オプション で
『 きのこ 御飯 』 も 追加。
先ずは お店のサービスで
食前酒ならぬ 食前酢。
ほのかに りんごの香りのする
サッパリ と 飲みやすい酢でした。
きました わらさび ・・・ あ 間違えた
『 さわらび御膳 』 です ！
そして 信州牛の 『 味噌すき重 』。
とろ～り 卵黄まぜて イタダキマス。
うちの課長は とにかく
『 ご当地 牛 』 が 大好きです。
一緒に旅して 日本中の牛 を
食べさせてあげたいです。
そして 長野の米と 長野のキノコ
おコゲの香りがタマラン 『 キノコ御飯 』
このキノコ御飯 めっちゃ美味。
お米 しっかり しとうとよ。
オナカイパーイ。
日頃 小食なスタッフ も
この日 ここでは
いつもより ガッツリ と 食べていて
めずらしい一面が見れて
愉しかったです
全員 満腹状態 で
隣接している 足湯コーナー で
食休み を 兼ね
トレッキング の 疲れ を 癒します。
足湯で まったりした後は
おみやげ おかいも。
子供達が りんご大好きなので
色々な種類 購入。
他にも 漢方タマゴ やら
地モノ の 野菜と果物 買いこみ
段ボール で 持ち帰りました。
この後は
この日 最後のイベント
里山里雄 ｐｒｅｓｅｎｔｓ
『 滝 』 鑑賞へ と
でかけました。