いただきもの の サイボク の 肉セット。
我が家も 美味しく いただきました。
ありがとうございました。
その中にあった レバーソーセージ ・・・
大惨事 を 代表ブログでも拝見し
( ※大惨事の模様コチラ → クリック )
電話でも その惨状を
面白可笑しく お話しをいただき
こちらも 楽しく 御話 を 聞いていると
その 楽しかった雰囲気 は
話の終わり の 最後に
なぜか 突然 一変し
大日本帝国陸軍大将 如き 迫力で
「 貴様も 焼いて食わんかッ ! 」 と ・・・
そんな 恐ろしい命令を受け
身が引き締まった
その日 ・・・
このレバーを焼いた結果が
どんな悲惨な状況になると解っていても
帝国軍人たるもの
受ける以外 の 道は無し ・・・
しかし
どうしても 焼く前に 少しだけ
『 レバーペースト 』 にして 食べたい ・・・
と 思い 自分で 作ってみました。
レバーソーセージ と マヨネーズ を
混ぜ合わせ そこに 岩塩 と
焼肉のタレ を 少々。
オリジナル レバーペースト を
完成させて
カリッと焼いた フランスパン に
ぬって 食べました。
♪ ぬって ぬって ぬられて ぬって
ぬって 手が疲れて眠るまで ぬって ・・・♪
( コチラのメロディーで )
うまいッ !

めちゃくちゃ美味いじゃないですか ・・・
その後 色々と 試してみようと
加えた少々の焼肉のタレ を
ごまドレッシング に 変えて まぜたり
それを
ベーコンとエリンギ の パスタ を 作って
そこに からませ 食べてみたり
色々な調味料を加え
色々な方法で試し
結局 『 レバー祭り 』 に 突入。
あまりの美味しさに
「 焼け 」 との命令も すっかり忘れてしまい
全て ペースト にて
美味しく愉しく いただきました。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
最高だもの。
レバ雄。