栃木県に行くと 必ず食べる 『 佐野らーめん 』
佐野市内の店は ほぼ制覇したのですが
今回は 新規開拓 で 以前より 気になっていたが
１度も行ったことのなかった 『 利休 』 へ
初めて入る時は どんな店でも
『 おすすめ 』 が あれば それを注文するのが
唯一の流儀。
『 塩バラ ちゃーしゅう 』 『 肩ロース漬け ちゃーしゅう 』 の
２種類 の ちゃーしゅう が トッピングされ
他の具も バランスよく 入ってます。
もちろん 麺は 店で 竹打ち。
ビロビロな 太めの 佐野めん。
個人的には スープに もう少し 深みがあるほうが 好きです。
でも バランスのとれた 美味しいらーめん でした。
栃木 佐野 最高 ！！！
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