はやし 霜月の御献立

今月はなんとか

同月内にupが間に合いました…

ホッ･･･

霜月御献立＾＾

季節のしつらいも、お客様を唸らせる素晴らしさ＠＠

『鱈とポテトのブイヤベース　はやし風』

『ガーリックトースト』

ブイヤベースのお野菜に、またガーリックトーストにさらにニンニクの風味を加えたい方にとはやし特製『アーリオオーリオソース』

上に添えられた青葱の繊細さが光る『ふろふき大根＆ねぎみそ』に、絶妙なとろけ具合な『揚げ玉子』

『かぼちゃとちくわのフライドガーリック揚げ焼』『白菜のもみ漬け』

揚げ玉子の下に敷かれた大根葉の炒め物、またフライドガーリック衣のかぼちゃがこの上なく美味しく…

4種のおかずそれぞれに対してお茶碗一杯のご飯、またもお櫃にて3度のお替りとなりました＠＠

マダムに教えていただきながらに名前を忘れてしまった、こちらの白いお豆のような野草。

さりげなくありながらに、なんともいえない気品を感じます＾＾

12月師走の予定は、ランチに加えて特別な夜の部も開催されます。

夜の部のお料理の内容を伺うも、とっても魅力…