宇宙での4ヶ月半の任務を終え、若田さんが無事に地球に帰還しましたね^^
夢を叶えた方のお言葉には、なんとも人を納得させる力があります。
椎茸は石づき部分を切り取ってスライス。
スライスしたしいたけは豆乳と一緒にお鍋で火にかけ、止め火にて一晩寝かす…
この時にしいたけから出るおダシが最高潮に!
翌日ミキサーでガガ~ッと!
塩コショウで味を調えそのままでももちろん、先程の
こちらを加えても!
最初に切り取った石付きは、お気に入りの
こちらに^^
こちらのポタージュと、一緒に頬張るのがおススメです!