♪シルク炒飯!【材料】(2人分) カリフラワー…1房 玄米…260g なたね油…大さじ1 塩コショウ…少々 ①カリフラワーを塩茹でする。 ②中華鍋になたね油を熱し、先に玄米を炒めておく。 ③しっかりと水分を切ったカリフラワーをみじん切りにし、②に加え炒める。 ④塩コショウで味を調え完成! ※茹でる際に通常より塩を大目に! ※また茹で時間もいつもよりも長めに! ※食べ応えがあるので、ご飯の量も少なく済みます♪