ふるさと納税の季節、みなさん何を選びましたか？
私は今年も大好きな豚肉にしました！
今回は山梨県都留（つる）市の幻のブランド豚「富士湧水ポーク」切り落とし 2.5kgセット！（寄付金1万円）
冷蔵のお肉500gが5つ！このまま冷凍してもOKとのことで2つは冷蔵庫、３つは冷凍庫保存しました。
富士の湧水とあったし、お店の住所も静岡だったので、あれ？静岡県のふるさと納税だったかしら？と一瞬わからなくなったのですが、ふるさと納税自体は山梨県。別にいいのかしらん。
部位は、モモ、バラ、胸、肩ロース。少し厚めにカットされてます。
ちょうど冬至だったので、南瓜と一緒に炒めました。
ボリューム満点！お肉は肩ロース感のある脂肪部位少なめの噛み応えあるお肉。少しパサつきがあるので、油と相性が良さそうです。
我が家はお肉の消費がとても多く、こういうボリュームのあるお肉は本当助かります。年末にたくさんお肉を食べれて幸せです。
今回は楽天で購入しました。
まだの方、12月31日まで今年2021分の税金で賄えますんで、まだ間に合います！