RSPでいただいた「錦鯉（にしき）米」です～
「やった！お米もらっちゃった♪」
ってそれで喜んでいる場合じゃないです、
このお米さん、なんと
錦鯉と一緒に力を合わせて作っている
お米なんですよ～（驚）
笑い顔がとってもステキです♡
なんでも田んぼに錦鯉を放流して
鯉に害虫や雑草を食べてもらって
さらにお酢と焼酎を使って
農薬や化学肥料を極力減らして
栽培したお米なんですって！
前にテレビで農薬を極力使わない農法で
お米を作っていましたけど
粟とか稗（ひえ）とか
雑草も一緒に生えちゃったりして
とっても大変そうでした。
農薬を使わないっていうけれど
それだけリスクも負うことになるから
並々ならぬ努力があるんだと思います。
早速研いでみました～
いつもだったら発芽玄米とか雑穀米とか
いろんなものと一緒に炊きますが
今回はとても良いお米なのでストレートで行きます！
研いでから水揚げして30分、
ジャーに入れて待つ事1時間。。
出来ました～
見てください、お米が光ってます～～っ
お椀によそっても。。光ってます、ステキ。。
お米がとっても甘いです。。
とても美味しくってなにかと混ぜちゃうと
お米の味が分からなくなってしまうので
そのままいただきました。
美味しいお米は冷めても美味しいそうで
一人暮らしの私は残ったお米を冷凍して
食べる時に解凍して食べましたが
とても美味しかったです。。
贅沢な気分になりましたよ～
ありがとうございました。。。
錦鯉（にしき）米 リンクはこちら
（株）鯉道楽
レビューポータル「MONO-PORTAL」
「やった！お米もらっちゃった♪」
ってそれで喜んでいる場合じゃないです、
このお米さん、なんと
錦鯉と一緒に力を合わせて作っている
お米なんですよ～（驚）
笑い顔がとってもステキです♡
なんでも田んぼに錦鯉を放流して
鯉に害虫や雑草を食べてもらって
さらにお酢と焼酎を使って
農薬や化学肥料を極力減らして
栽培したお米なんですって！
前にテレビで農薬を極力使わない農法で
お米を作っていましたけど
粟とか稗（ひえ）とか
雑草も一緒に生えちゃったりして
とっても大変そうでした。
農薬を使わないっていうけれど
それだけリスクも負うことになるから
並々ならぬ努力があるんだと思います。
早速研いでみました～
いつもだったら発芽玄米とか雑穀米とか
いろんなものと一緒に炊きますが
今回はとても良いお米なのでストレートで行きます！
研いでから水揚げして30分、
ジャーに入れて待つ事1時間。。
出来ました～
見てください、お米が光ってます～～っ
お椀によそっても。。光ってます、ステキ。。
お米がとっても甘いです。。
とても美味しくってなにかと混ぜちゃうと
お米の味が分からなくなってしまうので
そのままいただきました。
美味しいお米は冷めても美味しいそうで
一人暮らしの私は残ったお米を冷凍して
食べる時に解凍して食べましたが
とても美味しかったです。。
贅沢な気分になりましたよ～
ありがとうございました。。。
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