ハタハタの竜田揚げ

ハタハタを竜田揚げにしました

私、ハタハタが好きで

以前に塩焼きにして食卓に出したんです

ですが

小骨が多いところが旦那様に不評で

それ以来何年も食べていませんでした

が  先日

いつものスーパーでハタハタが安く売っていて

ど〜〜しても食べたくなっちゃったんですよねぇ〜

で

今回は揚げ物に

魚が大好きな息子君はもちろんのこと

旦那様も

以前より魚の小骨に抵抗がなくなったのもあって

「美味しい」といって食べてくれました

これなら、また作っても大丈夫そうかな