ついこの間まで
残暑厳しくて暑い思いをしていたと思ったら
何だか急に
秋らしくなってしまいました
・・・なんて思ったら
店頭で栗が売られているのを発見
栗ご飯をしようと思って購入したその日に
お姑さんから
茹でた栗をいただきました
そして先日実家に帰ると
昼ご飯に栗ご飯が出て来て・・・
そして昨日
我が家でもやっと
買ってきた栗を茹で、栗ご飯にしました
栗を茹で皮をむきます
研いだお米に酒と塩を加えてから水加減し
むいた栗をドバッと入れて炊けば出来上がり
栗の皮をむいていると
遊んでいた我が息子君と旦那様が寄って来て
指をくわえて私の手元を覗き込みます
私は包丁を持っている訳ですから
「そんなに覗き込んだら危ないよ」 と
息子君に注意するのですが
しばらくすると
また、顔が私の手元に近づいてしまいます
仕方がないので
まだ皮をむいていない栗を半分に切って
息子君と旦那様に渡すと
2人はスプーンを持ってきて
その栗をほじくり、喜んで食べました
「茹でたての栗は甘くて美味しいねぇ」 と2人・・・
そうでしょ、そうでしょ
栗ご飯ももちろん美味しいけど
ほじくって食べる栗も、美味しいんだよねぇ~
私にもその気持ち判るなぁ~
だって私も
母の手元を覗き込んだ方だから・・・さ
また栗ご飯
作るからね