大学生の息子と娘がひとり暮らしとなり子育てもひと段落のはずが、
次は80オーバーの両親のお世話
アラフィフ主婦の日常をゆる〜く呟いています
こんちは〜☆
はじめましてになりますが、我が家のアイドル犬モモ(♀)です
現在6歳になります
息子がどうしても犬がほしい、勉強頑張るからお願いの誘惑に負けてお迎えすることに。。。
とにかく悪戯っ子です
今日は、買い物から帰って来ると障子が見事に破かれていました
しかも、破かれた障子の部分なんとなく「犬型」してませんか
本人は、↓のようにドヤった顔してるし笑
ドヤ、犬型に破ったぞ〜なんて声が聞こえてきそう。。
そして、ある日は犬の抱き枕と一緒にお昼寝
犬ってぬいぐるみ好きなんですかね？
過去には、柴犬の雑誌に載ったこともあるんですよ
長女が食べてるスイーツをおねだり中
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モモとのんびり過ごしながら、久々に食パン焼いてみました
実は過去に知り合いに頼まれて、直売所で販売するパンを焼いていたことがあります
かれこれパン歴20年と、ちょびっとだけベテランです
今回は牛乳100%で仕込んでみました
＜牛乳食パン1.5斤＞
・強力粉 400g
・牛乳 360ml〜370ml
・ドライイースト 7.2g
・塩 7.2g
・砂糖 20g
・バター 20g
牛乳100% で仕込むと、水で仕込んだ時よりも生地が締まるんです
なので、水で仕込む時よりも加水率が高めです
粉はディスカウントストアで購入した1kg230円の激安強力粉
一応、日清製粉の粉です
牛乳などのコストはかかるけれど、1.5斤だと1kg230円の強力粉で2本食パンを作れてコスパ抜群♪
今朝は、キャベツをたっぷり挟んだサンドイッチの朝食
かな〜りボリューミーで、朝から食べ過ぎだわ
今日は都内の病院に通院です
常磐高速道路混んでないといいけど、金曜日ってかなり混むんです
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今回のマラソンでは水を購入する予定です
災害時に最も必要なのは「水」だと、東関東大震災&台風被害で学びました
今が旬のあま〜いシャインマスカットも気になってます
