気合い入れて休みとりましたー
瑛太も一緒に休ませようかと思ってましたが、節分イベントがあるとのことで保育園行きました
私はその間にパーティーの準備!!
今回のケーキは鬼滅のキャラケーキ
悲鳴嶼行冥と冨岡義勇サンです
なかなか上出来ーー!!!
かなり扱いやすいスポンジなので作り方紹介しまーす
しっとり扱いやすいスポンジ18センチ
〈材料〉
・薄力粉 100g
・グラニュー糖 100g
・卵 3個
・バター 50g
・牛乳 50g
作り方
1.薄力粉はふるっておく
2.バターと牛乳を600Wのレンジで1分チンしてしっかり溶かしておく
3.卵黄と卵白を分けて、卵白にグラニュー糖を加えながらツノが立つまで泡立てる
4.3に卵黄を少しづつ加えてまぜる
5.薄力粉をふるい入れてヘラでさっくりまぜる
6.牛乳とバターを回し入れてすくいあげるように混ぜる
7.170度のオーブンで30分焼く
試してみてね