駅弁５５ 【桜島鶏のふわふわつくね丼（ＪＲ九州 鹿児島中央駅）】

ＪＲ九州　鹿児島本線の鹿児島中央（かごしまちゅうおう）駅で購入しました。

ご飯の上に鹿児島産の地鶏である桜島鶏のつくねがメインです。

このメインのつくねは、豆腐とこね合わせてあるので駅弁の名前のとおり、味付けは少々濃い感じはしますが、ふわふわとした食感です。

付け合わせには、サッパリとしたサツマイモのレモン煮、ミックスビーンズ、半熟玉子を添えています。

【製造元】

鹿児島県出水市上鯖渕５３２－５

株式会社 松栄軒

▼桜島鶏のふわふわつくね丼（８８０円）。

▼ご飯の上には、きざみ海苔ときんぴらごぼうが敷き詰められ、更にその上に、豆腐入りつくね、サツマイモのレモン煮、ミックスビーンズ、

半熟玉子がのっており、付け合わせに紅ショウガ。

▼つくねの味が濃いので、ご飯が進みます。

付け合わせのサツマイモのレモン煮との組み合わせはアリですね。

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