昨日はネクターズ会の日でした。
2ヶ月半ぶり？
6人いると、なかなかみんなの予定が合わないのよね～。
結局4人しか集まれなかったけど。。。
昨晩はうっちゃんオススメのネオビストロ Le Beurre Noisette TOKYO でお食事。
まずはロゼのシャンパーニュで乾杯。
お料理はみんなでディナーコースを注文しました。
アミューズ 自家製パンとオリーヴ
オードブル 人参のフォアグラスープ
フォアグラの入った器に温かいスープをかけると、フォアグラが溶け出します。
こちらはミキコが頼んだオードブル ビーツとスモークサーモンのレムラード
赤とピンクが際立つ鮮やかな一品、美しい。
メインディッシュ フランス産鴨胸肉のロティ 腿肉とフォワグラのパイ包み焼き（スペシャリテ）
鴨のロティと、モモ肉のミンチとフォアグラと一緒包んだパイ包み焼き。
香ばしくて濃厚でとてもおいしかった。
メインにはサラダもついてきます。
濃厚なメインディッシュにはこのサラダがとても合う。さっぱりとさせてくれます。
プレ・デセール ココナッツミルクのムースとマンゴーソルベ
ココナッツムースがふっわふわ。
デザート 柑橘類のナージュ風、ライムクリームと共に
こちらはオオノくんが頼んだデザート 苺のミルフィーユ
カフェ＆小菓子 オリジナルブレンドハーブティー、マドレーヌ＆ギモーブ
アミューズ・ブーシュ、オードブル、メインディッシュ、プレ・デセール、デザート、カフェ、小菓子
これだけついて5000円のコース。
場所と内容を考えると破格の安さだと思う。
しかもどのお料理もおいしい！
恐るべしネオビストロ。
他にも食してみたい料理がたくさんあったので、ぜひまた来たいな。
そして、だいぶ過ぎてしまったけど、ネクターズとしてミキコのお誕生日のお祝いも。
バラのブーケをプレゼント
HAPPY BIRTHDAY! MIKIKO♡
楽しい会話とおいしいお料理に、心もおなかも満たされた夜でした。
次回は6人全員であつまれますよーに。