ゴルフ終え、ラーメンを食べて帰りました。
佐野市が近かったので、佐野ラーメンを食べにいくことに。
「岡崎麺」というお店。
青竹手打ちの自家製麺が食べられます。
わたしは、ワンタン麺と餃子。
薄くて細い、平打ち縮れ麺。
細いけどモッチモチでコシがあり、スープにすっごく絡む～。
スープはさっぱり。
中にはこれまた自家製のワンタンが。
餃子は一枚3つ。少し大ぶりだからかな。
めずらしいよね。
モチモチの皮にキャベツやニラなど野菜たっぷりの餡が包まれていて
とってもジューシー。
あっさりで、とってもおいしいお店でした。