今日のご飯は、
☆クラムチャウダー
☆玄米＆白米ご飯
日曜日の今日は、久しぶりにお家でのんびり過ごしました。
夕方、野菜たっぷりにスープが食べたくなって、スーパーへ買い出しに。
とってもおいしそうなアサリが売っていたので、クラムチャウダーを
作ることにしたよ。
アサリでとったダシが、ミルクと野菜のエキスたっぷりのスープと
合わさって、すごくおいしいクラムチャウダーができました。
最近、玄米のストックがなかったので、白米ばかり食べていたけど
久しぶりに玄米炊きました。
健康にいい玄米はなるべく取りたいんだけど、急いでいると
ついつい白米を炊いてしまうんだよね。。。
休日の夜、おいしいご飯がのんびり食べられました。
ごちそうさま。