今日は、先輩の地元にあるオススメのお好み焼き屋さんに
連れて行ってもらいました。
先輩の奥様も一緒に♪
店主はがんこオヤジって感じで、あまり愛想はよくないけれど
味はマル○でした！
しかも、ちゃんと目の前の鉄板で、お好み焼きやもんじゃを作ってくれるの。
キレイな出来上がり～。
素人とは違うよね。
たぶん生地に山芋が入っているんだと思うんだけど、ふわふわなの。
それに、とってもおいしかったのが、このもんじゃ焼き。
明太子もんじゃにしたんだけど、
これでもか！ってくらい、明太子がたっぷりと入っていて、
鉄板で焼けた明太子のプチプチとした触感が、口の中いっぱいに感じられて
ピリ辛でおいしかった～♡
こんなにたっぷり明太子が入っているもんじゃは初めてかも。
満足だー♪
最後はさっぱり杏アイスでしめました。
また連れて行って下さいね！
ごちそうさまでした。