今日のご飯 今日の夕ご飯は、 カリフラワーと卵の炒めもの 春菊のサラダ カリフラワーのクリームスープ カリフラワーたっぷりのメニューだよ。 ビタミンCがたっぷりだからね。 カリフラワーは加熱してもビタミンCが壊れない野菜だから ビタミンを取るにはもってこいの冬野菜。 春菊にもビタミンCはもちろん、βカロテンも入っているから、 カリフラワーと合わせれば、老化防止に役立つメニューのできあがり! ごちそうさまでした。