今日のご飯

今日のご飯は

鯖と野菜のスパイス焼き

を作りました！

とってもヘルシーなメニューだよ。


牛乳につけてサバの臭みをとった後

カレー粉、ニンニクのすりおろし、杏ジャム、ローズマリーを

まぜたものに、３０分漬け込ける。

その後、レンコンとエリンギを下に敷いて漬けておいたサバを並べる。

最後にパン粉を散らして、オーブンで２０分焼く。

これで出来上がり～！

かなりおいしくできたよ♪