友人4人で、銀座ミキモトビルに入っている DAZZLE へ。
ここは新川義弘氏率いるヒュージがプロデュースするレストラン
。
天井が高く、メインダイニングにはダイアモンドをイメージしたという
巨大なワインセラーがあり圧巻です
また、ミキモトビルの特徴的な窓のデザインにより、
お店の中は幻想的な雰囲気。
まずは、冷えた白ワインで乾杯♪
お食事はアラカルトでいただきました。
デザート
はどれも美味しそうだったので、3種類注文。
フォンダンショコラ
いちごのシャーベットとホワイトチョコのミルフィーユ
ティラミス
なかなかのお味でしたが、かなりバブルな感じがするお店でした。
また時間のある時に訪れてみます