鶏の照り焼き

とりの照り焼きは得意料理ですが、今日はレシピ本をみて作ってみました。タレに漬けて焼いたおかげか、いい焼き色になりました！

レシピ本には「30分漬ける」と書いてましたが、気づけば1時間ほど漬けてしまい、ちょっと濃い味になってしまいました！

唐揚げは長く漬けても大丈夫なのに、照り焼きは加減が難しい

ちょっと濃い味でしたが美味しくいただきました