『真夜中のお菓子( ´艸｀)』

この前食べたのは、トップスのチョコレートケーキ

昨日食べたのは(￣▽+￣*)

↑シブーストっていう、フランスの伝統的なお菓子ヽ( ´￢`)ノ

上はクレームブリュレっぽい感じで、フワフワしてて甘いの( ´艸｀)

で、タルトとかキッシュの生地パートシュクレの上にそれが乗ってる感じ

ほら、あの。。。ちょっと固めの生地が僕は好き

あのキッシュやタルトもそうだけど、やわらかいお菓子やクリームの下にサクサクの固い生地( ´艸｀)

好きです

クレームブリュレといえば、以前ピアノを弾いていたバーにいたシェフのクレームブリュレがすげぇおいしかった

シェフ、ミカエル

でも今回はミカエルじゃなくて、また別の人

アレキサンダー

アレキサンダーの写真はありませんm(_ _)m

アレキサンダーのお菓子作りは趣味だって言ってたけど、あのおいしさは趣味じゃないよ

普通にパティシエと呼びたいくらい。。。

朝ごはんにはトーストとタマゴを使って、なんと表現すればいいのか、なんと言う料理なのかも分からないけど、よく作ってくれてたなぁ

タマゴの頭に穴を開けて、そこからパンのミミを突っ込んで半熟タマゴをつけて食べる食べ物ってなあに？

アレキサンダーはいずこへ？

自転車の旅に出ると言って、中国の方へ行ったきりそのまま帰ってこなかった。。。

情報によると、途中で断念せざるを得なくなり、そのままフランスへ帰ってしまったらしい

フランス語の発音を教えてくれたのはアレキサンダーだった

シフォンケーキをね、どっちが上手においしく出来るか競ってみたり、ココアとか入れて新作を一緒に考えたり、カクテルも一緒にいっぱい考えたなヾ( ´ー｀)

カクテルはボクがほとんど試飲だったけど

何人かのフランス人と交流をもたせてもらったけど、みんな良い人ばかりだった

いつかまた会えるかな？

↑これ。

烏瓜の花

素敵でしょ？

美しいでしょ？

ボク、一番好きな花かも(´・ω・`)

この艶やかな感じ(〃∇〃)

日没後にしか咲かない花。。。

僕と一緒で夜行性だな(*´σｰ｀)

今後のライブ予定

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