「麻布十番の高級焼肉」と聞くと、どのお店も似たようなイメージを勝手に持っていました！
ですが今回、5店舗を前回とは少し視点を変えて比較してみると、お店ごとにコンセプトや楽しみ方がまったく違うことに驚きました🫨
デート向きのお店、接待向きのお店、少人数でゆっくり楽しむお店、料理人との会話を楽しめるお店など、それぞれに魅力があります☺️
その中でも特に印象に残ったのが、World’s Best Steak Restaurants TOP20にランク入りした「焼肉割烹 和ノ音」の新店舗です！(ここだけの話、Steak Restaurants TOP20というのがあるのも知りませんでした💦笑)
ただ高級和牛を食べるだけではなく、プロジェクションマッピングを取り入れた演出や、日本各地の旬の食材を組み合わせたコースなど、「食事」だけで終わらない体験ができるお店でした!
今回は、そんな5店舗を比較しながら、それぞれどんなシーンにおすすめなのかをご紹介します🙌
比較表
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① 同じ高級焼肉でも、お店ごとに楽しみ方が全く違う
高級焼肉というと、「いいお肉を食べる場所」というイメージを持っている方も多いと思います。
逆を言うと、お肉が美味しいのはもはや当たり前と言っても過言ではないと思います笑
しかし、実際に各店舗を調べてみると、それぞれが違うコンセプトで営業していることが分かりました💡
例えば、麻布十番焼肉KINTANは、30日間熟成させた牛タンが名物です。
写真はこちら💁♀️
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出典：KINTAN HPより
専用の熟成設備で温度や湿度まで管理されているため、いつ訪れても同じクオリティで楽しめるそうです🤲
こだわりがすごいですよね！！
熟成室って今まで聞いたことがなかったので、個人的には驚きでした👀
また、肉寿司やユッケ、記念日に人気の肉ケーキなど、見た目も華やかなメニューが充実しています😊
デートや女子会、誕生日など「写真に残したくなる時間」を楽しみたい方にはぴったりだと感じました。
絶対に映えますね✨
こちらが肉ケーキになります
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出典：KINTAN HPより
一方で雅山GAZANは、焼肉だけではなく、塩すき焼きやしゃぶしゃぶ、鉄板焼きなど幅広いお肉料理を楽しめます😄(個人的には焼肉よりも塩すき焼き食べてみたいなと感じました。塩すき焼きというものをそもそも私は知らなかったです。)
さらに店員さんが焼いてくれるため、自分たちで焼く必要がありません！
そのため会話が途切れにくく、接待や会社の会食、大人数での利用にも向いている印象でした🙋♀️
GAZANの塩すき焼きはこちら💁♀️
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出典：雅山HPより
また、Ushitoや西麻布焼肉X TENは完全予約制で席数も限られているため、「特別な一日」をゆっくり過ごしたい人におすすめです🎵
席数が両方とも少ないので、争奪戦になりそうですよね？
予約取ったことがないのでわかりませんが、コツが必要な気がします🤭笑
このように同じ高級焼肉でも、お店によって楽しみ方が全く違うため、「何を食べたいか」だけではなく、「誰とどんな時間を過ごしたいか」で選ぶことが大切だと感じました！
② 和ノ音は”食事”ではなく”体験”を楽しむ焼肉店
今回比較した中でも、一番特徴的だったのが和ノ音です！
和ノ音は、World’s Best Steak Restaurants TOP20にランク入りした「焼肉割烹 和ノ音」の新店舗として誕生しました🐣
もちろん和牛へのこだわりもありますが、それだけではありません！！
全国各地から取り寄せた旬の食材を使用し、和牛との組み合わせを楽しめるコースになっています☺️
季節ごとに内容が変わるため、何度訪れても新しい発見がありそうです👀
1回行けば何となくわかるような感じのお店だと次行かない時って個人的には結構あるので、変化があるお店は気になります！
さらに驚いたのは、焼肉店でありながらプロジェクションマッピングを取り入れていることです！
一般的な焼肉店では「美味しいお肉を食べる」ことが目的ですが、和ノ音では料理と演出を一緒に楽しめます😘
まるでレストランとエンターテインメントを組み合わせたような空間で、食事そのものが思い出になるような体験ができるのは、とても魅力的だと感じました✨
実際の口コミでも、
「写真では伝わらない。」
「実際に体験してほしい。」
という声が多く見られました。
雰囲気はこちらのHPやインスタから伝わると思いますので、リンク貼っておきます👍
写真映えだけではなく、その場でしか味わえない空気感や演出も、このお店ならではの魅力なのだと思います🙋♀️
誕生日や結婚記念日など、特別な日に利用すると、より印象に残る時間を過ごせそうですね💡
③ 海外からのお客様にも選ばれる理由
最近は海外から日本を訪れる観光客も増えています！
その中で和ノ音は、ハラール対応やヴィーガン対応も行っています🥰
食文化や宗教上の理由で食べられない食材がある方でも、一緒に食事を楽しめるよう配慮されているのは、とても素敵だと感じました🙌
高級焼肉店でここまで対応しているお店はまだ多くありません。
また、和牛肉だけではなく全国各地の旬の食材を使用しているため、日本らしい四季も一緒に感じられます😊
海外のお客様を案内する際にも、日本の食文化や季節感を伝えられる貴重なお店になりそうです😄
さらに、料理だけではなくプロジェクションマッピングによる演出もあるため、「日本旅行の思い出」としても印象に残る時間になるのではないでしょうか！
海外の友人との食事はもちろん、ビジネスで海外のお客様をおもてなしする場としても活躍しそうだと感じました。
ただ食事をするだけでなく、遊びながら日本の誇る和牛を愉しめるお店は他にはないと感じました🤲
まとめ
今回、麻布十番にある高級焼肉店5店舗を比較してみて感じたのは、「高級焼肉」と一言で言っても、お店によって楽しみ方が大きく違うということでした！
料理にこだわるお店、接客を大切にするお店、焼き師との会話を楽しめるお店、完全予約制で特別感を味わえるお店など、それぞれに個性があります💡
その中でも今回特に印象的だったのは、和ノ音です！
World’s Best Steak Restaurants TOP20にランク入りした「焼肉割烹 和ノ音」の新店舗として、和牛だけではなく全国各地の旬の食材を取り入れたコース、さらにプロジェクションマッピングによる体験型の食事を楽しめるのは、他のお店にはない大きな魅力だと感じました！
また、ハラールやヴィーガンにも対応しているため、日本人だけではなく海外からのお客様との食事にも利用しやすい点も特徴です🎵
「今日は美味しい焼肉を食べたい」という日だけではなく、「今日は思い出に残る時間を過ごしたい」という日に選びたい一軒だと思いました。
麻布十番には魅力的な高級焼肉店がたくさんありますが、ぜひ利用シーンに合わせて、自分にぴったりのお店を選んでみてください。きっと、料理だけではなく、空間やサービスも含めて素敵な時間を過ごせると思います。