愛知県は花の生産出荷量が全国一位って知ってますか?

私は知ってましたよw
そんな、実はスゴい愛知県の中に、
全国で唯一、食用薔薇を作っている農園が豊橋にあるそうです♪
知らなかった!((゚□゚;))
今月の春姫御膳のウェルカムドリンクに
そっと浮かんでいた、花びら。

なんの花ですか?
と聞いたら、
ベルローズ、という、食用の花ですよ
と教えていただきました。
食用なら、一緒に飲んじゃっても良かったのかな?wwwって言ったら、
まぁ、味はね…あまりお薦めではありませんが。
とのこと。
ベルローズ
どんな花なんだろう?
って、思って
調べてみたら
その、唯一の生産地、豊橋で作られている食用花に、『ベルローズ』がありました。
飾り付けなどで使われる
小さな、真っ赤な薔薇です。
食べる前に知ってたら、
もう少し違う気持ちで飲めたかも。
これから行く人は
「愛知県、すげーな!」
と、ちょっと想ってくれたら、幸いです♪