帰国早々、時差ぼけと疲れが抜けないまま張り切って動きすぎたせいか、今日は身体が重たくずっと家でゴロゴロ
ジメジメした天気のせいでもあるけど、せっかちな自分に反省
明日からはもっとスローペースで行こうっと
そんなわけで、今日は度々ブログにも出てきた「肉巻きおにぎり」の作り方をご紹介
このおにぎりは旦那さんの大大大好物
これを出したら目の輝きが全然違うんですね（笑）
シカゴを発つ前の日に作っていたら、ずっと写真を撮り続けてました
今回はその力作を～
肉巻きおにぎりの作り方 ～ photo by tomoe's husband
ご飯を俵型にして、牛肉（薄切り）は広げてコショウをふっておきます
巻いて巻いて～
はがれないようにしっかりと
フライパンを熱して焼いていきます。全体に火が通るように時々転がしながら
タレ（醤油：大さじ3、砂糖、みりん、酒：各大さじ1）をかけてからめて、
しっかり味がついたら完成
（タレの分量はおこのみで）
お皿に盛って、ゴマをふってもおいしいです
材料はお米と牛肉のみ
と～っても簡単で、一度食べたらやみつきに
ぜひぜひお試しあれ～