最近のシカゴは雨が多く、気温も低め
せっかくの週末も雨だとなんとなくテンション
になりますね。。。
日本は梅雨かな
そうそう、これは誕生日前ですが、お昼御飯用に作ったオムレツです
新婚なので(笑）、ケチャップで
をあしらってみましたが、ちょっとブサイクに
しかも卵がやぶれた
でもニコニコして食べてくれました
ちなみにオムレツの卵をふんわりさせるには、黄身と白身を分けて、白身を十分泡だててから混ぜて焼くとふんわりするそうです
私も試してみましたが、これをやっておくと全然違いました
やはり料理はひと手間惜しまず。。。。ですね
昨日の誕生日は旦那さんが体調不良だったため、家でまったり
なので今日はおいしい中華を食べに行ってきました
またUPは後ほど～