初めまして
きのこです
夫とニャンコとの静かな生活に娘と孫が
娘がシングルマザーになっちゃいました
このブログでは、娘や孫との事、夫の事自分の趣味、節約やお得な話などをいろいろ書いていきます。
どうぞよろしくお願いいたします
ご訪問ありがとうございます
調理の時に欠かせない頼もしい相棒、
ガーリックプレス
この小さなヒーローは、
にんにくの強烈な香りや味を手軽に引き出すことができて
調理時間を大幅に短縮してくれる、頼もしい存在ですよ
にんにくを刻む作業は、手間だと感じませんか？
皮を剥いて、包丁でつぶして…と、
にんにく料理大好きな我が家だけど
手間暇かけて準備するの面倒
そんな時に登場するのがガーリックプレスです。
この小さなツールを使えば、にんにくの皮を剥く手間も省け、
簡単に潰すことができま～す。
にんにくを潰すことで、細かくなったにんにくは料理に溶け込みやすくなって、
その風味が一層引き立ちます。
しかも、包丁で刻むより超簡単！
だけど、ただ一つ残念なことが
それは掃除に少し手間がかかること
にんにくを潰す際に、プレスの隙間にんにくのかけらが残ってしまうんです
まぁ歯ブラシや小さなブラシを使って隙間を丁寧に掃除すると
簡単に綺麗になるけれど・・・・面倒といえば面倒
我が家では外せなキッチンアイテムです。
でも、こんな人にはおススメしません。
にんにくの感触が無いとイヤ！
今日もありがとうございました
またお立ち寄りくださいね
