はじめまして！ともクックです🍙
今日の夜ご飯
➆お茶碗に盛り付けて完成です。
初めてのブログで慣れないんですけど、
温かい目でご覧下さい☺️
毎日の夜ご飯を紹介していきたいと思います！
今日の夜ご飯
・竹の子ご飯
・チヂミ
・お味噌汁
今回は
ばりうま竹の子ご飯の作り方、チヂミの作り方を
紹介したいと思います😊
〜竹の子ご飯の作り方〜
材料
・米 2合（3合）
・茹でた竹の子 150g （230g）
・油揚げ 1／2枚（1/2枚）
・人参 40g （60g）
・豚ミンチ 30g （50g）
・だし汁 300ml （450ml）
・醤油（濃口） 大さじ2と1/3 （大さじ3と1/2）
・みりん 大さじ2と1/3 （大さじ3と1/2）
➀ 米を研ぎ、30分程浸水させておきます。
➁材料を適当な大きさに切ります。
➂浸水させたお米の水を捨て、だし汁を入れます。
（炊飯器の目盛りを目安にしてください😊）
➃切った材料、調味料を全て炊飯器の中にいれます。
（軽くほぐしながら入れてください👍）
➄炊飯器のスイッチを押します。
➅炊けたら、米をつぶさないように優しく混ぜます。
➆お茶碗に盛り付けて完成です。
（上に木の芽を飾るのもありやと思います✌🏻）
炊飯器がほとんどやってくれるので、
すぐ簡単にできちゃいます！
今が旬の竹の子で是非竹の子ご飯作ってみてください😊