とっとりジビエレストランフェア開催中(2月9日~28日)
都内イタリアン・フレンチレストランで、鳥取県の豊かな自然が育んだ森のめぐみ「とっとりジビエ」が堪能いただけるフェアを開催中だそうです。
柔らかく香り高いシカ、 脂が甘いイノシシなど、各シェフの個性豊かな料理をこの機会にぜひ楽しんでみたいものです♡
【日 時】2月9日(金)~2月28日(水)
【場 所】都内イタリアン・フレンチレストラン
【参加店舗】以下の12店舗
・レストラン タテルヨシノ 銀座(中央区:フレンチ)
・レストラン KAIRADA(中央区:フレンチ)
・レストランリューズ(港区:フレンチ)
・フロリレージュ(渋谷区:フレンチ)
・ラチュレ(渋谷区:フレンチ)
・レストラン アニス(渋谷区:フレンチ)
・Passo a Passo(パッソ・ア・パッソ)(江東区:イタリアン)
・ダ オルモ(港区:イタリアン)
・プリンチピオ(港区:イタリアン)
・サンス・エ・サヴール(千代田区:フレンチ)
・ラペ(中央区:フレンチ)
・フルヤ オーガストロノム(港区:フレンチ)
各店舗の詳細などはこちら↓
http://www.pref.tottori.lg.jp/secure/1060933/jibiechirashi.pdf