お友達がいつも行っていておいしそうな投稿をしているラーメン屋さんです♡
まるで銀河系宇宙のようなチャーシュー銀河が有名で、大食いグルメ番組などメディアにもよく出ているお店。
前に担々麺をお取り寄せしたのです^^
千葉の名産ピーナッツと胡麻ペーストをふんだんに使った担々麺の味わい深い濃厚スープを思い出して、また通販でお取り寄せ、年末の寒いこの季節なので今度は野菜や一枚肉を足してお鍋にアレンジしてみました。
濃厚な胡麻とピーナッツの旨みが前面に出るこのスープは他では味わえない！
癖になる味です。
そしてモリモリっと加えたシャキシャキもやしと青菜がいいアクセントに。
セットにはP麻醤と摺り胡麻、肉みそも入っているので少し野菜を足せばこれだけで具だくさんなお鍋です。
〆にはもちろん、「ラーメンダイニング絆」の中太縮れ麺を！
まろやかなので、子どもも箸が進みお椀に残る一滴まで飲み干していたよ～^^;
辛いのが得意な人は唐辛子入りラー油でピリ辛に仕上げてね♡
