都内に13店舗ほど展開しているモリバコーヒー。
http://www.morivacoffee.com/
チェーン展開なのですが、分かりにくい場所にあるのか私は竹芝桟橋へ行くときにしかお目にかかったことはありません。
看板に木のマークがあるように、ナチュラルさを意識したカフェであり、お店はブナの林をコンセプトにして造られています。
すべてのコーヒーは専任スタッフが現地に赴き、生産された豆の安全性や品質を確認したものだけを使用しているのだとか。
サンドイッチ類はフレッシュさにこだわって、注文ごとに手作りで出しているようです。
サンドイッチ以外にもスイーツやちょっとしたベイクドスナックもレジ前にはあり、なによりもドリンクの種類が豊富。
すべてのコーヒーがフェアトレードなんだそう。
ドリップでの提供はモリバブレンドとキリマンジャロ、プレスではマイルドなキューバがありました。
少し手狭な丸テーブルは気になりましたが、そのぶん座席まわりは余裕たっぷり。
場所がら旅の途中のお客さんが多いのでしょう。
カートや大きなリュックを置いても大丈夫な空間づくりは嬉しいですね。
アイスカフェラテ S 230円
少し飲んだら帰ろうと思っていたのでテイクアウト用のプラカップに入れてもらいましたが、めっちゃマイルド！！
これはおいしい
！
コーヒーが美味しいのだからフードも美味しいんだろうなと思いました。
次のお客さんのオーダー、ドーナツがふかふかして美味しそうなのでつい横目でチラッ☆
どうでもいいけど一階の「すき家」、なんの陣？！かと思うくらいの勢いののぼりだな（笑）。
モリバコーヒー自体はナチュラルなコンセプトで外観もオシャレに思いますが・・・
いかんせんホラ、アレがナニですね^^;
モリバコーヒー