六本木一丁目のアークヒルズの中にある、フレッシュハンバーガーのお店、
「THE 3rd Burger(ザ サードバーガー)」。
バンズは発酵から焼き上げまで、パティはブロック肉で仕入れ店内でミンチにしているというこだわりようのお店なのだとか。
木のぬくもりが落ち着く店内でイートインすることにしました。
こだわり製法ですので、まぁ、しばらく待っちゃうわけです^^;
ジャーン!
アボガドワサビバーガー!(520円)
みずみずしいレタス、たっぷりの惜しみないアボガト、アクセントのわさび入りタルタル。
すべてが出来たてのうれしさにあふれたこの厚み!!
そしてまたこのこんがり焼けたバンズの匂いがいい!!
ふわっとしたバンズなのに表面は香ばしい。
うーん、好き!
あふれるアボガドもとろーりはみ出して「EAT ME!」と誘いかけます。
断面からあふれる肉汁とアボガドとトマトの酸味とピリっとするタルタルと・・・
あーんと大口で噛り付くと、それらすべてがバンズとギュッと一つになって、それぞれ単体で美味しいものが最終的に合体してもっとおいしくなっているんですってば。
最近食べたハンバーガーでは断トツ1位にお気に入り♡
ご馳走様でした!
THE 3rd Burger アークヒルズサウスタワー店
東京都港区六本木1-4-5 B114
8:00~22:30
03-6459-1947
ザ サード バーガー アークヒルズサウスタワー店 (ハンバーガー / 六本木一丁目駅、神谷町駅、赤坂駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6