【渋谷】本場アメリカ流BBQを楽しめる道玄坂上のウエスタン風バー「BBQ BAR B&LOIN」

私の書いているブログサービス企業での座談会があり、平日昼下がりに渋谷の道玄坂を上っていたときに見つけたお店、「BBQ BAR B&LOIN」

豚ちゃんのマークの可愛らしさと店頭のオシャレな雰囲気、そして店先で片づけをしていた店員さんのかっこよさで思わず足を止めてしまったお店です（笑）。

とっても硬派な雰囲気に思えたものの、メニューの書かれた看板が気になっていたので、渋谷にちょうど出かける週末の夜にお友だちと食事に来てみました！

また夜は昼と雰囲気が違っていて素敵！

カウンターの壁にずらっと並ぶビン（クラフトビールのかな？）のライトアップがぞくぞくするほどきらめいていて、なんだか日本ではないみたい・・・
高い天井は開放感たっぷり、まるでアメリカの小洒落たウエスタンバーにいるみたい！

まず一杯目は、すっきりキリリなブルックリンラガーと爽快なウォッカトニックで乾杯～♪

もちろんふたりとも淡麗辛口なお酒にしたのは、店頭にも書かれていたこちらの代名詞ともいうべき古きよきアメリカンを再現したお肉を堪能するためさっ。

一応野菜として酸味が胃袋をスタンバイさせてくれるコールスローサラダ(550円)を頼み、

ポーク・リエット（700円）で軽く近況報告を。

本当はパテを食べたかったんだけど、ビールやウォッカの炭酸にはパテよりリエットみたいなしっかり味の染みたおつまみのほうが合うことに気づきました。

丁寧に煮込まれたことがわかる味の染みこみと柔らかさでうれしくなりますね。

続いてチリビーンズスープ（550円）を二つ。
スープというか私の大好きなとろとろ煮込みです。
ごろごろお野菜の中にたぶんセロリが入っていることで口当たりが軽く、後味も適度な爽やかさ。
ただスパイシーだったりぼんやりしがちなチリビーンズもぐっと味が締まって美味！

アメリカン全開な豪快オニオンリング（450円）も、追加でーす。

フライものには、ティーワイハーバーIPA。

ソルティドッグでピリッと♪

３種のBBQ盛り合わせ（1800円）！
これは、お店の人気の３品、ビーフブリスケット、ポークベリー、プルドポークが一気に食べられちゃう贅沢な一皿。
コレをいただいたらB&LOINの何たるかがわかるように思える盛り合わせです。

看板的メニュー、ビーフブリスケット（中）。

アメリカのBBQではもっともポピュラーだそう。
赤身肉をしっかり下味をつけたあとに低温でじっくり燻すことで、旨みがぎゅーっとぎゅーっとお肉を淘汰していきます。
脂身が落ちていくからほろほろ食感で食べやすくとってもヘルシー。

正直ドカンとしたお肉はそこまで続いて口に運べませんが、このブリスケットは軽い食べ応えでいてお肉本来の深みが感じられます。

ポークベリーはいわゆる豚バラちゃん。
でも絶妙に揉み込まれた下味と丁寧に焼かれたことでこちらもやわらか～い。
脂身さえコクがあり甘い旨みが凝縮されています。
この通り厚みがあるポークベリーも、ぜんぜん楽勝！
そこはやっぱり低温長時間のスモークにあるのかな？！

一応、クレソンのサラダ（750円）でグリーンも投入ｗ

クレソン一色にマッシュルームスライスとシンプルなサラダですが、緑のめぐみを口いっぱいに感じられるフレッシュなサラダ、口休め的にもぐもぐ平らげちゃいました！

本場アメリカンBBQの旨みとオールドウエスタンなお店の居心地のよい雰囲気に、すっかり居座ってしまう私たち＾＾
途中甘いものがほしくなり・・・チョコレートをオーダー。
ちょっとなつかし系の、グラスインチョコレートも、なんだか帰ってカッコイイ♪

お化粧室には肉女子のエチケットも忘れない、こんな気配りもあり、女子にBBQって？と思ったけれども、とっても居心地のいいB&LOINには、女性こそ行ってほしいなと思います♡

住所：東京都渋谷区道玄坂1-22-7 道玄坂ピア 1F

電話：03-3461-1475

最寄駅：神泉駅