実店舗なし、通販もしていない、どこにも売ってない幻のお店に出会いました
その名も不思議ちゃんな「仙人Spice」！
ホビークッキングフェアで食べた、ここの生胡椒が、もうもう絶品Σ(･ω･;！！
収穫したての生の胡椒を房ごと塩水に漬けちゃうんだって。
そんな胡椒、初めてだわ。
いただいたものは、"純胡椒"。
バゲットに乗せたクリームチーズに２粒。
粒をガリッと噛むと、ふわ～っと胡椒の香ばしい清涼感が広がり、あとからピリピリとした胡椒独特の辛さの余韻が気持ちよく反芻します。
たった２粒ですごい存在感。
これはこの胡椒を主役に、レシピを考えたくなるほどのおいしさです。
聞くと、店舗なし、在庫もなし、通販もなし。
ないない尽くしの幻さ加減。
ホビークッキングフェアでは、毎日限定数を少数販売されるそうで、これを逃すと約半年先まで買うことはできません。
ぜひ、明日あさっての会場でお見逃しなく！！
