これは夕べのあさがおのお刺身だけど、鳥取の白イカは柔らかくて甘い。

ただ賀露港市場にはコリコリっとした透明の白イカがあるらしい!!

今回がイカツアー(笑)だったらこれからすぐ行くんだけどな~(>_<)。
そうもイカない(笑)。


函館の活きイカと鳥取の白イカを一皿に並べて贅沢に食べ比べてみたいなぁはぁはぁ