ミッドタウンの限定“大人チョコ”、知ってる？



ミッドタウンの限定“大人チョコ”、知ってる？ ブログネタ：ミッドタウンの限定“大人チョコ”、知ってる？ 参加中


オトナの集う東京ミッドタウンにぴったりとも言うべき、本格リスキー大人チョコ。

グーチョコがただのお菓子と思ってる殿方にはあげるのはもったいないっ！

これは是非に自分のご褒美にしちゃいましょう！



そんなミッドタウンでは1月31日（土）～2月14日（土）、

St.valentine’s day 2009　「La Joie du Chocolat ショコラと恋する媚薬たち」 として、

「ショコラとアルコールのマリアージュ」をテーマに、男女問わず楽しめる上質なバレンタインをご提案。

世界的なパティシエの協会「ルレ・デセール」会長でもあるショコラティエ、フレデリック・カッセル氏による

“フレデリック・カッセル”や仏ショコラ界の第一人者、モーリス・ベルナション氏のエスプリを受け継ぐ

三枝俊介氏による“ショコラティエ パレ ド オール”など国内外有名店を招いてのショコラ特設販売が！

また、チョコレート＆食文化研究家の小椋三嘉（おぐら みか）さんによるトークショー、

デザートワインやシャンパーニュの紹介・試飲など、「ギフト」だけではないショコラの楽しみ方もラブラブ



【開催期間】
1月31日（土）～2月14日（土）
【開催場所】
東京ミッドタウンB1F　アトリウム　および　催事スペース
【ショコラ特設販売　出店店舗】
フレデリック・カッセル、JEAN-PAUL HEVIN、ショコラティエ パレ ド オール、パティスリーサダハルアオキ、デルレイ　など

※ショコラティエ パレ ド オールにて、小椋三嘉さんプロデュースによる「ショコラとアルコールのマリアージュ」をテーマにしたオリジナルBOXを500個限定で販売します。

■関連イベント　トークショー
【スケジュール】
◆1月31日（土）
16：00／三枝 俊介氏（ショコラティエ パレ ド オール）
18：00／ジャン＝ポール・エヴァン氏（JEAN-PAUL HEVIN）

◆2月1日（日）
15：30／鎧塚 俊彦氏（Toshi Yoroizuka）

◆2月7日（土）
15：30／フレデリック・カッセル氏（フレデリック・カッセル ）

◆2月8日（日）
15：30／ミッシェル・ショーダン氏（ミッシェル・ショーダン）

◆2月11日（水・祝）
15：30／ベルナール・プロート氏（デルレイ）
17：30／青木 定治氏（patisserie Sadaharu AOKI paris）



サダハルアオキ

私が食べてみたいのはこれ！
青木パティシエのボンボン　ショコラバレンタインチョコ　わさびやゆずなど和素材を使った、クレヨンのような詰め合わせ


フレデリック・カッセル